Cilantro
1,50 €
| Precio por: | 1Manojo |
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El cilantro la epoca de consumo es todo el año.
Es aromatico perfecto para acompañar cus-cus, guacamole, ensaladas y pescados.
Regula los niveles de glucosa en sangre, acelera el metabolismo con propiedades antibióticas. Perfecto para combatir el mal aliento.
El cilantro es una de las primeras plantas utilizadas como condimento y medicina, de sabor dulce y ligeramente citrico.
Se cree que procede del Mediterráneo Oriental y del Oriente Medio.
Sus granos se hallan entre las especias más antiguas, pues hay registros de que eran cultivados en Egipto hace poco más de 3.500 años.
En la actualidad, se puede encontrar en toda Europa y también en países como China, India y Turquía, así como en el continente latinoamericano, donde fue introducida por los españoles.
¿Qué beneficios tiene el cilantro?
Disminuye el colesterol.
Reduce las inflamaciones bucales ya que posee propiedades antisepticas y combate el mal aliento.
Posee propiedades importantes para nuestro sistema inmunologico gracias a sus aceites esenciales.
Nos ayuda a hacer una buena digestion.
¿Como puedo consumir el cilantro?
Se puede consumir en aliños de platos con carnes, pescados y verduras. En infusiones, cocteles y postres.
