Rabanos
1,25 €
Precio por: | 1Manojo aprox. 6/7piezas |
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Los rabanos se consumen durante todo el año, se puede utilizar en ensaladas, aperitivos y salsas.
Favorable para el tránsito intestinal. Tiene propiedades diuréticas, que combaten la retención de líquidos
Los rabanos se cultivan en toda la zona mediterranea disponemos de dos variedades de primavera-verano y de otoño-invierno estas su ciclo es de hasta 100 dias mientras que la primera de unos 50 dias.
El origen de los rabanos proviene de Euroasia y de oriente del mediterraneo se consumian en culturas la egipcia y la romana era parte de la alimentacion de los constructores de las piramides.
La dieta habitual de los egipcios eran alimentos tales como el ajo, la cebolla, el pepino y el rábano, los cuales proporcionaban un buen aporte energético,y una mejor protección contra las enfermedades.
Incluso se ha llegado a considerar que los constructores de pirámides consiguieron desarrollar un esfuerzo físico tan titánico gracias al consumo de estos alimentos tan virtuosos.
Su forma globosa de color rojo intenso y sabor fresco picante y algo amargo.
¿Qué beneficios tienen los rabanos?
El rabano posee propiedades antibioticas y antiviricas por un compuesto llamado rafanol.
El rabano es antimicrobiano es capaz de neutralizar bacterias, virus y hongos.
¿Como puedo consumir el rabano?
Se puede consumir preferentemente en ensaladas, al natural como si fuera un snack, en guisos como complemento.